para o almoço de feriado, e para fugir ao salmão grelhado tradicional, fiz estes papelotes. a receita é muito simples, e ficou uma delicia! a receita é da joana roque, e tem variações da frigideira ou forno. fiz no forno. e o meu alecrim estava partido e não em ramo, o que acho que deu mais sabor ao peixe. delicioso. servi com bróculos, que a dieta continua! bem saudável e recomendável a toda a gente! bom feriado!
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